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为切实保障校园食物平安,四川省广安市市场监管局经开区积极步履,深切辖区各中小学、长儿园全面开展校园食物平安专项查抄,全力排查校园食物平安风险现患,建牢校园食物平安樊篱。
法律人员以校园食堂为沉点,深切校园食堂后厨操做间、食材库房、备餐区等环节区域,采纳“查抄+督导+宣传”的体例,沉点核查食物加工区域卫生、食物制做过程、生熟食物分区存放环境、食材进货检验、索证索票等多个沉点环节,以及从业人员健康证持有和公示环境,并逐项核实食物留样、针对查抄中发觉的问题,法律人员现场提出整改要求,明白整改时限,督促食物平安担任人认实开展校园食物平安自查工做,强化校园食物平安从体义务落实,确保问题整改到位。下一步,广安市市场监管局经开区将严酷落实食物平安“四个最严”的要求,、严管、严控校园食物平安风险,进一步压实校园食堂食物平安从体义务,切实守护好泛博师生“舌尖上的平安”。(张力丹 宋黎明)。
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