2026年高考临近，鄂州市市场监管局开展高考食物平安专项抽检，对全市10799名考生集中就餐点位进行全笼盖抽检监测，为高考食物平安供给保障。步履前期，严酷对标食物平安“四个最严”要求，提前制定高考食物平安专项抽检方案，明白沉点区域、沉点品种和沉点目标，结合教育、卫健等部分成立协同机制，对供餐单元开展事前查抄和指点，督促落实进货检验、索证索票、留样办理等轨制。步履过程中，法律人员聚焦学校食堂、定点欢迎餐饮单元及考点周边食物运营门店，环绕粮油、肉禽、蛋奶、果蔬、乳成品、瓶拆饮用水等高风险品类，累计完成专项抽检106批次，实现考点及周边区域全笼盖，做到底数清、环境明、风险可控。同步协查询拜访验检测机构开通高考食物检测绿色通道，对高考相关样品实行优先受理、加急查验、立即研判，进一步压缩常规检测周期，确保样品即到即检、随检随报。已累计排查食物平安现患56处，及时化解潜正在风险23起，实现抽检、研判、措置闭环办理，从泉源防备食物平安事务发生。下一步，鄂州市市场监管局将持续强化食物平安抽检监测，完美风险预警和快速响应机制，以“不时安心不下”的义务感，建牢高考食物平安防地。